Minggu, 08 April 2018

DEFINISI ALAT MEMASAK , PESAWAT MEMASAK , DAN PERALATAN MEMASAK

DEFINISI ALAT MEMASAK , PESAWAT MEMASAK DAN      PERALATAN MEMASAK 


A ) Alat memasak 
         adalah alat yang di gunakan saat proses pengolahan makanan dari bahan mentah sampai bahan tersebut akan diolah , di masak atau alat - alat yang digunakan . alat memasak di bedakan menjadi 2 yaitu 
  a ) alat untuk memasak bagian bawah 
        ➵ tungku 
               adalah alat yang digunakan untuk memasak dengan bahan baku kayu bakar 
        ➵ anglo 
                adalah alat memasak yang di jalan kan dengan bahan bakar arang yang terbuat dari besi atau 
            tanah liat 
        ➵ kompor listrik 
                 adalah kompor yang menggunakan energi listrik dan diubah menjadi energi panas dalam bentuk 
            api 
   b ) alat untuk memasak bagian atas 
          ➵ dandang 
                 adalah alat untuk memasak nasi yang terbuat dari tembaga yang berbentuk seperti topi tukang 
               sulap terbalik 
          ➵ langsengan 
                  adalah alat untuk memasak yang memiliki 2 bagian terpisah yang kemudian digabungkan saat 
              memasak dimana di bagian bawah berisi air dan diatas berisi makanan yang mau dimasak 
B ) Peswat memasak 
         adalah alat - alat yang di gunakan untuk memasak bahan makanan yang sudah disiapkan atau alat - alat yang di gunakan diatas kompor . contohnya : pan 
C ) Peralatan memasak 
        adalah peralatan yang di gunakan untuk mengolah suatu bahan makanan agar menjadi bahan jadi dan siap di sajikan atau di konsumsi . contohnya : piring , mangkok 

   ITULAH TEMAN - TEMAN ITULAH PENJELASAN TENTANG ALAT MEMASAK ,  PESAWAT MEMASAK DAN PERALATAN MEMASAK SEMOGA BERMANFAAT DAN SALAM MEMASAK ❤❤❤❤

Tidak ada komentar:

Posting Komentar