ENAKNYA AYAM BALADO

AYAM BALADO 

 

hai teman - teman  salam memasak ❤❤❤❤ hari ini kita akan memasak ayam balado yang enak sekali mari kita siapkan bahan dan bumbunya 

     bahan 

         1/2 kg ayam
 bumbu  
          5 buah bawang merah 
          2 buah putih
          100 gram cabai merah
          2 buah tomat
          2 lembar daun salam
          1 batang sereh
          1 sdm garam
          1 sdt gula pasir
           minyak untuk menumis
 cara membuat
          . cuci ayam , di beri garam lalu ungkep dan goreng sebentar
           . haluskan semua bumbu kecuali dau salam dan sereh
          . tumis bumbu sampai harum , beri air sedikitkemudian masukkan ayam
          . angkat lalu hidangkan